セミナー

バリスタセミナー

新潟バリスタ協会では、新潟のカフェ文化の向上と、バリスタの技術向上を目的としたバリスタセミナーを行っております。
協会認定バリスタを講師とし、一般のお客様向けのエスプレッソ集合セミナー、これからプロのバリスタとしてスタートされる方、また既にバリスタとしてキャリアを積まれている方などを対象としたセミナーを行っております。

Aコース
Bコース
Cコース

Aコース-エスプレッソ集合セミナー(一般の方向け)
内 容 ●エスプレッソの歴史  ●エスプレッソのテイスティング
●カプチーノのミルクを注いでみる
●エッチングによりオリジナルカプチーノ作成 etc
料 金 ¥3,000(120分)
定 員 6名様まで
日 時 毎月1回水曜日
会 場 ROAST CAFE(ロースト カフェ) / TEL.025-381-1210

Bコース-バリスタスキルアップセミナー・ビギナーズコース(これからバリスタとしてスタートする方対象)
内 容 ●コーヒー豆の知識   ●正確なエスプレッソの抽出
●なめらかなフォームのミルクを作るスチーミング
●ラテアート(ハート)にチャレンジ
料 金 ¥7,000(120分)
定 員 マンツーマンセミナー
日 時 毎週月曜日9:00~11:00
会 場 ROAST CAFE(ロースト カフェ) / TEL.025-381-1210

Cコース-バリスタスキルアップセミナー・シニアコース(既にバリスタとしてキャリアを積まれている方対象)
内 容 ●ラテアートやデザインカプチーノの技術
●バリスタチャンピオンシップにこれから挑戦される方へのアドバイス等
●その他 個別の課題についての取り組み
料 金 ¥7,000(120分)
定 員 マンツーマンセミナー
日 時 毎週金曜日9:00~11:00
会 場 ROAST CAFE(ロースト カフェ) / TEL.025-381-1210

セミナーの申し込みは、2週間前までのご予約、各セミナー会場へ直接のご来店、
もしくはお電話で受付致します。